盆栽小蔥的盆栽方法有以下幾種：

蔥種法

在花盆的泥土里用手指或工具挖出一個(gè)小洞（深度為2~3 cm），放入4~5粒蔥種然后再用泥土覆蓋，蔥方就這樣每隔一段距離放上幾粒蔥種，盆栽全部弄完后再澆點(diǎn)水就可以了。蔥方3~4周之后，盆栽蔥會(huì)長(zhǎng)到15~20 cm，蔥方這時(shí)就可以吃了。盆栽收獲時(shí)，蔥方將整株蔥拔出來(lái)。盆栽此時(shí)植物還沒(méi)有形成蔥頭。蔥方綠色和白色的盆栽部分都可以食用。

蔥根法

買(mǎi)蔥的蔥方時(shí)候要選擇那種比較新鮮、根部飽滿且?guī)в懈毜呐柙允[，最好是蔥方根須上還帶有少許鮮泥?；丶液螅柙园咽[根部分連同一小段蔥白（蔥白部分留7 cm左右），用鋒利的刀切下種到泥土里，種的時(shí)候要留一部分蔥白在外面，不要完全把蔥白蓋住，這樣更容易成活。全部種好后再適當(dāng)澆點(diǎn)水就可以了，這樣過(guò)幾周后就可以吃到綠油油的鮮蔥了。

種子播種法

將小蔥種子均勻地撒播在整好的土地上或花盆中，撒種后輕輕覆蓋一層厚度約1 - 1.5厘米的細(xì)土。如果是露地種植，每畝播種量大約為2 - 3千克；盆栽的話，根據(jù)花盆大小適量播種，一般一個(gè)直徑20 - 30厘米的花盆播種5 - 10克左右。播種后要澆透水，保持土壤濕潤(rùn)，但要避免積水，以免種子腐爛。

移栽法

可以先在育苗盤(pán)中育苗，當(dāng)小蔥苗長(zhǎng)到10 - 15厘米高，有3~4片葉子時(shí)，可以移栽到花盆中。移栽時(shí)，每8~10株作為1叢種植并澆水，也可不移栽。移栽后要及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

栽種建議

選擇花盆：盡量選擇一個(gè)敞口的透氣的花盆，可以選用陶盆，但是一定要選擇比較大的花盆，因?yàn)槭[種植出來(lái)占的面積還是比較大的。一般花盆的底部都會(huì)有開(kāi)孔，是為了防止積水。

制作盆土：蔥的根部因?yàn)楸容^淺短，不像很多植物能長(zhǎng)出很長(zhǎng)的根毛，所以蔥對(duì)肥料的吸收能力不強(qiáng)，更不能積水。所以盆土選擇的時(shí)候，要選用肥沃疏松透氣的土壤，可以選用泥炭土，或者購(gòu)買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)土。

澆水施肥：第一次播種完后，水要澆透但不能積水，一般盆底有孔的不會(huì)存在這樣的問(wèn)題。以后一般5天左右澆次水，也要根據(jù)天氣的情況和溫度的高低，調(diào)節(jié)澆水的次數(shù)。天氣干燥、溫度高則適當(dāng)多澆點(diǎn)水，反之則減少澆水量。生長(zhǎng)旺季每10-15天追施一次稀薄有機(jī)肥，如腐熟餅肥水1:10稀釋，精準(zhǔn)補(bǔ)給養(yǎng)分。

光照：小蔥喜光，擺放在朝南陽(yáng)臺(tái)，每日保證5-7小時(shí)光照，缺光易徒長(zhǎng)、瘦弱；光照足葉片厚實(shí)翠綠，香氣四溢。夏季要遮陰避免暴曬，光照太強(qiáng)則口感不佳。

通過(guò)以上步驟和建議，你可以輕松在家中進(jìn)行小蔥的盆栽種植。